Que signifie MGO et pourquoi est-ce une donnée importante ?
La force du miel de Manuka Doctor est mesurée en utilisant le système de classement MGO (Méthylglyoxal) de 30 MGO à 1300 MGO. Les scientifiques s’accordent généralement à dire que le MGO est le meilleur moyen d’établir le pouvoir antimicrobien (élimination des bactéries) d’un miel.
Chez Manuka Doctor, nous testons chaque lot de miel deux fois, une fois en Nouvelle-Zélande et une fois au Royaume-Uni, pour nous assurer que le classement MGO est fidèle à l’étiquette.
Facteur différenciant : L'activité microbienne du miel
Pour décider quel miel de Manuka acheter, plus le nombre est élevé, plus l’activité antimicrobienne est forte.
En savoir plus sur le miel de Manuka et la raison pour laquelle il est si spécial ici.
Quelle est la différence entre nos différentes gammes de miel de Manuka ?
Selon la loi néo-zélandaise, il existe deux classifications du miel de Manuka.
Multifloral – Usage quotidien
Le miel de Manuka multifloral signifie que les abeilles ont butiné les fleurs de l’arbuste Manuka ainsi que d’autres sources florales près de la ruche avant de produire le miel. Pour être classé multifloral, le miel doit contenir « entièrement ou principalement » du nectar de Manuka avant toute autre source, et répondre à quatre marqueurs naturels et à un test de pollen. Notre Manuka multifloral a un MGO compris entre 30 et 70.
Monofloral – Renforcement quotidien et concentration maximale
Le miel de Manuka monofloral est produit par des abeilles qui ont principalement recueilli le nectar des fleurs de l’arbuste Manuka lui-même. Pour être classé monofloral, le miel doit présenter un niveau plus élevé de deux des quatre marqueurs naturels et satisfaire au test du pollen.
Certains lots de miel de Manuka monofloral provenant des régions les plus éloignées de la Nouvelle-Zélande peuvent avoir un indice MGO de 840, faisant de ce miel un miel extrêmement rare et spécial.
Comment vérifier si j'ai acheté du vrai Manuka ?
Recherchez le logo « Fabriqué en Nouvelle-Zélande » lorsque vous achetez du miel de Manuka.
Le miel de Manuka est un produit coûteux et certaines sociétés de miel peu honnêtes sont connues pour mélanger du miel de Manuka coûteux avec du miel européen moins cher.
Manuka Doctor est fier d’être une société néo-zélandaise dont les ruches et l’installation d’emballage sont en Nouvelle-Zélande et qui ne vend que du miel de Manuka 100 % néo-zélandais. Recherchez le logo« Fabriqué en Nouvelle-Zélande » sur le côté de chaque pot Manuka Doctor.
Ainsi, lorsque vous achetez votre miel de Manuka et décidez quel est le meilleur Manuka à acheter, vérifiez où votre miel a été emballé et choisissez un miel de Manuka qui a été emballé en Nouvelle-Zélande.
Quel miel de Manuka nos clients aiment-ils acheter ?
Nos clients aiment notre miel de Manuka de Nouvelle-Zélande et 75 % de nos clients interrogés prennent du miel de Manuka dans leur routine quotidienne.
Notre miel de Manuka le plus populaire auprès de nos clients est notre miel de Manuka 70 MGO, donc si vous avez besoin d’inspiration pour décider quel miel acheter, pourquoi ne pas laisser nos clients vous aider !
94 % des clients recommanderaient le miel de Manuka Doctor à un ami ou un membre de la famille. Lisez notre Sondage miel de Manuka ici.