Le gingembre, le citron et le miel de Manuka, à eux seuls, ont leurs propres qualités naturelles pour la santé, mais lorsqu'ils sont combinés, ils offrent une boisson apaisante et relaxante.
Pour 1 personne
- 2,5 cm de racine de gingembre frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe de miel de Manuka
- 1 tasse d'eau tiède
Râpez le gingembre sans l'écorce et placez-le dans une théière ou un verre doseur. Filtrez-le avant de le consommer ! Versez une tasse d'eau tiède sur le gingembre et laissez infuser 2 à 3 minutes. Pendant ce temps, pressez le jus de citron et versez le miel de Manuka dans une grande tasse. Filtrez ensuite le thé au gingembre directement dans la tasse. Remuez pour dissoudre le miel de Manuka. Goûtez et ajoutez du miel de Manuka ou du jus de citron selon vos envies.
Prêt à être dégusté ! Bon appétit !
Variantes :
Utilisez un bâton de cannelle pour incorporer le miel de Manuka. L’ajout de cannelle adoucira le goût, surtout pour les enfants. Vous pouvez également équilibrer le goût du citron avec quelques gouttes de jus d’orange. Enfin, ajoutez un quart de cuillère à café de piment de Cayenne pour favoriser le dégagement des sinus.
Brian Crawford, fan de Manuka Doctor, nous a récemment confié son plaisir à déguster son miel de Manuka.
En plus d'ajouter du citron et du gingembre, Brian aime ajouter du thym au miel de Manuka et à l'eau chaude.
Brian nous a dit :
J'ai ajouté une touche de gingembre et une cuillère à soupe de thym, puis j'ai préparé une infusion avec le citron et un peu d'eau tamisée. J'ai ensuite ajouté le miel et laissé refroidir. Mon infection pulmonaire s'est guérie en trois jours.
Brian Crawford, Commentaire Facebook
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